Les premières Portes Ouvertes de la Pondation

Les premières Portes Ouvertes de la Pondation

Le 18 et 19 août 2018 ont eu lieu les premières portes ouvertes de la Pondation de Félicie.

Fréquentant des cercles regroupant différents acteurs de la défense du bien-être animal, nous participions, dès que nous en avions l’occasion, aux évènements Vegoresto de Chartres. C’est en participant à un pique-nique organisé via ce réseau que nous avons eu l’idée de reproduire le modèle au sein de la Pondation.

Plusieurs de nos contacts étaient désireux de découvrir nos infrastructures, de se rendre compte de nos besoins, et de venir mettre la main à la pâte. Il nous avait fallu un peu de temps et de réflexion afin de prioriser les urgences, de sorte à établir un plan d’action ; puis, il nous fallait un prétexte convivial et festif. Le pique-nique s’est donc avéré être un contexte idéal.

Le temps s’est montré plus que clément, permettant à la vingtaine de bénévoles mobilisés sur les deux jours d’embrailler des travaux qui devenaient urgents pour la sécurité et le confort de nos pensionnaires. Un don important de palettes a permis d’ériger le début d’une clôture, les tronçonneuses ont formé des piquets ; les coups de pioche et de masse nous assurent la stabilité de l’ensemble… tant de choses que nous n’aurions pas réaliser sans l’aide des personnes mobilisées !

Le terrain avait également besoin d’un grand nettoyage, que ce soit pour rassembler divers objets accumulés même avant l’arrivée des poules, ou pour débroussailler en grand et redonner accès à leur espace à qui de droit : Félicie et sa bande d’inspectrices des travaux pas-tout-à-fait-finis !

Portes Ouvertes - Pondation de Félicie

Il n’y eu pas que de la sueur ! C’était aussi une aubaine pour se retrouver entre amis ou faire de nouvelles connaissances. Le repas partagé étant entièrement végane, c’était l’opportunité pour des personnes en transition de venir discuter, remettre en question un mode de vie légitimé par la culture, et poser les bases de leurs réflexions naissantes. Pour d’autres, déjà convaincus, il s’agissait d’élargir leur réseau. Pour beaucoup, enfin, il s’agissait d’agir pour la cause d’une manière différente. Les militants chevronnés avaient l’occasion d’être en contact direct des victimes du système qu’ils condamnent ; circonstance idéale pour questionner les liens entre l’Homme et les autres animaux.

Des connivences naquirent ou se renforcèrent.

Les poules eurent l’air d’apprécier l’animation ambiante, se plaisant toujours à avoir de la compagnie. Nos invités repartirent avec le sourire, nous enjoignant de réitérer l’opération. Quant à nous, nous étions ravies du résultat, qui allait bien au-delà de nos espérances !

Félicie remercie tous les participants de ce weekend génial ou l'entraide, le partage, l'information, le bricolage et la…

Publiée par Pondation de Félicie sur Lundi 20 août 2018

Avec une vision plus claire de ce qu’il reste à réaliser, nous sommes à présent en mesure de calculer globalement ce qu’il nous manque pour optimiser l’environnement des poules de la Pondation.

Le projet précis, les plans et le budget à lever seront bientôt disponibles sur HelloAsso ; et vous pourrez aussi venir en discuter directement avec nous à la VeggiePride, à Chérisy au salon du Vivre et Habiter Ecologique, et à VeggieWorld, ou directement au poulailler ! En savoir plus sur nos évenements à venir.

En attendant, vous pouvez toujours devenir adhérents pour cette année 2018 sur la plateforme HelloAsso !

 

A la fin du weekend, il n’y avait pas que Paulette qui était claquée…

Utilisations des oeufs à la Pondation de Félicie

Utilisations des oeufs à la Pondation de Félicie

Vous comprenez désormais notre position sur la Vente des Oeufs de Félicie. Quant à notre réflexion mettant en avant l’inadéquation entre la consommation de produits d’origine animale et nos valeurs, elle se voyait décrédibilisée par nos actions. Notre but avait été de prouver qu’un autre rapport à l’animal était possible, mais la finalité restait la même, tant qu’elle n’impliquait pas de privation ou d’engagement de la part du consommateur final. Ainsi prit fin cette phase de notre histoire, pour revenir à notre discours de base et à l’abolitionnisme dans lequel il prenait ses racines.

Alors quelles utilisations des oeufs faisons-nous à la Pondation de Félicie ?

Utilisations des Oeufs de Félicie - Pondation de Félicie

Et pourtant, nous avions même envisagé de distribuer nos oeufs à des associations et épiceries solidaires… L’idée étant que tant que nous poules étaient bien nourries et bien traitées, nous pouvions nourrir des personnes dans le besoin tout en faisant de l’éducation. Cependant, après avoir appelé toutes les associations autour de chez nous, et malgré notre enregistrement auprès de la Chambre d’Agriculture en tant qu’Éleveur (le comble), personne n’en a voulu…

Nous avons donc continué à affiner notre réflexion en nous posant donc la question de la légitimité de la consommation d’œufs elle-même, quelle que soit l’origine des dits œufs.

Au risque de se voir brandir avec virulence des contre-études nous prouvant le contraire de nos propos, nous ne nous permettrons aucune allégation santé sur le sujet ; ou peut-être une seule : les œufs ne sont en rien nécessaires ou indispensables à l’alimentation humaine. Au même titre que le lait de vache est un aliment produit par la mère pour son veau, la poule produit une poche de substance nutritive visant à subvenir aux besoins d’un poussin à naître.

Et au même titre que les mammifères, la poule produit des ovocytes, qu’il y ait ou non fécondation par un coq. Il arrive que les poules produisent des œufs non viables, avec une coquille trop fine ou pas de coquille du tout ; elles ont alors tendance à les manger. Cela nous évoque l’exemple des mammifères qui mangent le placenta de leur nouveau-né, pour reconstituer leurs forces.

Les poules peuvent donc bénéficier de ce qu’elles ont dépensé pour produire leur œuf, simplement en le mangeant.

A la Pondation, nous redonnons donc leurs œufs à nos pensionnaires ; nous les cuissons et broyons grossièrement les coquilles de sorte qu’elles évitent de manger leurs œufs juste après les avoir pondus. En soi, ça ne représenterait pas un problème, mais ça peut en devenir un pour nos adoptants.

Car même si nous avons fait le choix de ne plus les consommer, pour continuer à véhiculer l’idée selon laquelle ils n’ont pas lieu d’être dans notre alimentation (et donc que l’élevage n’a pas lieu d’être en soi), nous sommes lucides quant au fait que certains de nos adoptants, outre le fait d’effectuer une bonne action, compte malgré tout sur la présence d’œufs dans leur poulailler, au moins les premières années d’adoption.

Utilisations des Oeufs - Pondation de Félicie

Et dans notre désir d’encourager à l’auto-suffisance alimentaire, nous préférerons toujours que les gens consomment des œufs issus de sauvetage plutôt que de faire prospérer une industrie agro-alimentaire peu soucieuse de nos préoccupations antispécistes – , ou encore les jardineries-animaleries, qui revendent les jeunes poulettes à prix d’or, faisant encore une fois la promotion de l’animal-objet à visée utilitaire ou ornementale.

Maintenant, vous savez tout ! Voilà quelles sont les Utilisations des Oeufs de Félicie.

Pourquoi ne vendons-nous pas les Oeufs de Félicie ?

Pourquoi ne vendons-nous pas les Oeufs de Félicie ?

C’est une question qui nous est souvent revenue : « Mais pourquoi ne vendez-vous pas les Oeufs de Félicie ? » Et oui, c’est vrai, pourquoi ne pas profiter de cette manne tombée du ciel pour permettre à notre association de prospérer ?

Dans son édito, Félicie dépeignait les conditions d’élevage des poules pondeuses, soulevant ainsi le problème des conditions de détention des animaux. Notons qu’en 2017, 68% des poules pondeuses en France vivaient en batterie. Et les consommateurs, en toute bonne foi, pensent souvent boycotter ces pratiques en achetant que des œufs de plein air ; mais cela ne prend pas en compte les œufs entrant dans la composition de produits transformés.

A supposer que la totalité des œufs produits soient un jour issus de filières plein air, cela ne règlerait ni la question des poussins mâles éliminés à la naissance, ni celle de la destination finale des pondeuses après une durée de vie bien courte.  Inutile d’insister quant aux méthodes d’abattage, elles ne sont qu’un argument de plus en faveur d’un arrêt total de la consommation d’œufs issus d’élevages professionnels.

Mais alors, me direz-vous, les poules que nous recueillons à la Pondation ont été sorties de ce système. Elles coulent une retraite paisible et ne sont pas soumises à des exigences de rentabilité. Néanmoins, suite à des siècles de sélection minutieuse, elles continuent à pondre plus de 200 œufs par an. Cette notion de sélection des espèces remet en question tout le processus de domestication et le rapport de l’homme avec les autres animaux ; le sujet est trop vaste pour être abordé ici. Nous sommes nous même confrontées à ce sujet avec les autres membres de la tribu recueillie : Klaus, le chat, Gary et Ozzy, les chinchillas.

 

Le fait est que nos poules modernes ont une existence indissociable de celle des humains, et qu’il est donc de la responsabilité de ces derniers de prendre soin d’elles et de les protéger, les ayant assujetties et privées de leur autonomie.

La présence des œufs à la Pondation semble donc aller de soi, et ne pas entrer en contradiction avec la prodigalité dont les poules bénéficient. De plus, en « détenant » plus de 50 poules, nous sommes de facto considérées comme un « élevage », et sommes enregistrées comme tel auprès de la chambre d’agriculture. Nous serions donc en droit de vendre « nos » œufs de Félicie, sous réserve d’appliquer certaines conditions d’hygiène.

Et c’est ce que nous faisions au départ…. La Pondation de Félicie a vu le jour dans le cadre d’un concours de création de start’up innovante en milieu agricole, avec des mentors spécialisés en communication, en technologie, en levées de fonds, des jurys issus du monde de la finance ; l’objectif était de créer un business model, et non pas une innovation éthique, avec l’espoir de rendre notre monde un peu plus bienveillant.

Puis, il fallait bien se rendre à l’évidence ; il nous fallait un début de trésorerie pour pouvoir envisager des actions. Nous finîmes donc par céder, à contre-cœur, à l’injonction récurrente de tous nos conseillers. Le but n’était pas d’engendrer du bénéfice, uniquement de payer la nourriture de ces dames ; le prix était donc ridiculement bas. Et nous devînmes bien malgré nous vendeurs, les clients nous réclamant toujours de la quantité, et faisant totalement fie de la démarche qu’ils étaient sensés promouvoir.

 

Nous étions en train de légitimer le système que nous voulions shunter.

 

Voilà pourquoi nous ne vendons plus les Oeufs de Félicie…

Les Oeufs de Félicie - La Pondation de Félicie